О.В.Сухарьков
Исследование процесса эмульгирования в многочастотном акустическом поле

Акустический вестник, Том 12 № 4, (2009) с.57-64
Статья посвящена проблеме акустического эмульгирования несмешивающихся жидкостей. При этом используются струйные прямоточные гидродинамические излучатели со ступенчатым препятствием, в частотном спектре которых имеется ряд кратных и некратных гармоник. Представлены результаты экспериментальных исследований по приготовлению эмульсий. Проведено сравнение качества эмульсий, полученных различными способами: механическим перемешиванием; с помощью магнитострикционного преобразователя; с помощью одного гидродинамического излучателя при атмосферном давлении и двух гидродинамических излучателей с разными частотными диапазонами при избыточном статическом давлении. Показано преимущество последнего способа для достижения высокой дисперсности эмульсий.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:
гидродинамический излучатель, монгочастотное акустическое поле, акустическое эмульгирование, дисперсность
ЯЗЫК ТЕКСТА: русский